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成都女人边苗苗在丹麦海边挖生蚝的故事，经成都商报报导后走红网络。昨日，丹麦驻华大使馆接收成都商报独家采访，在为边苗苗点赞的同时收回约请：欢送四川伴侣到丹麦。除此之外，丹麦驻华大使馆民间微博还引用了成都商报的报导，制造了趣味十足的“挖蚝宝典”。

14日，周日。几乎很少在周末更新的丹麦驻华大使馆民间微博，转发了成都商报对四川女人边苗苗的报导：“比来，中国四川的一名美男带着家人和伴侣去丹麦的海岸捞生蚝去了，几个人忙活一番，居然挖了300斤生蚝。麦麦不禁感喟中国吃货的力气实在太强盛！”

来日诰日，丹麦驻华大使馆静态和公众内政处工作人员接收了成都商报的采访。该处工作人员称，看到这个静态后，他们对此事举行了理解，随后在民间微博上举行了转发。“这个四川女人（边苗苗）做菜的方式很好，咱们也很欣赏她，她把做各类中国菜的方式带到了丹麦，咱们很喜爱如许，也很高兴看到这些生蚝能被各人吃掉。”除对边苗苗点赞，丹麦驻华大使馆静态和公众内政处还向四川的伴侣收回了约请：“欢送四川的伴侣到丹麦，把川菜的技能踵事增华。”

得到丹麦驻华大使馆的点赞，边苗苗很不测。她说，没想到这么一件小事，能有这么大的反响，以后本身会把川菜的做法和四川的文明介绍给更多丹麦伴侣。

生蚝事情成为了近期的网络抢手，引发了许多读者的猎奇。生蚝这么好吃，为何在当地还会泛滥成灾？真去挖生蚝的话，有哪些留意事项？……成都商报记者采访了丹麦驻华大使馆静态和公众内政处工作人员，为您解答这些疑难。

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挖蚝要留意哪些问题？

丹麦驻华大使馆静态和公众内政处工作人员称，生蚝“入侵”并不算生态磨练。不外，他提示，生蚝虽然鲜美，但各人一定要斟酌涨潮落潮、生蚝壳很锋利等因素，留意保险。

除给边苗苗点赞，丹麦驻华大使馆民间微博还特意公布了一份“挖蚝宝典”，内容包孕丹麦合适挖生蚝的区域、潮汐表、挖蚝海疆污染状况、业余挖蚝对象、开蚝指南等。

中文版的“挖蚝宝典”更为具体：“最佳找向导带着，不要单独去抓；要穿合适的衣服，带好装备与食品；出于保险起见，记好涨潮与落潮的光阴，带好业余GPS；牡蛎（生蚝）壳很锋利，开启时留意保险；新鲜的尺度：开启时有阻力，乳白色的肉盖满整个壳，闻起来惟独‘海香’……”

丹麦驻华大使馆还提议，挖生蚝要选好光阴。他们说，5月后天气转暖，是生蚝的成长期间，此时生蚝需求大量捕食。水藻是生蚝的食品之一，因此，野生蚝中的藻毒素可能会超标并危害健康，以是不提议各人在5月尾到9月初挖生蚝。

别的，挖到的生蚝只管烤熟或煮熟后食用，避免肠胃疾病。

为啥本地人不喜爱吃？

丹麦驻华大使馆称，目前丹麦食品监禁机关在就“生蚝入华”相干事宜与中方举行洽谈，说不定不多后，就能够在海内吃到丹麦的生蚝。

“吃点丹麦生蚝，再喝点丹麦啤酒，读本《安徒生童话》，一个高兴的假期就过了。”读者杨波说。不外，也有许多读者不解，为何这些生蚝会在丹麦“泛滥成灾”，不甚么人吃呢？

对此，丹麦驻华万博体育电脑版,万博体育电脑版注册,万博体育电脑版登录大使馆默示，丹麦人丁少必定是最重要的缘由。该国人丁惟独不到600万，可谓“心有余而力不足”。其次，在丹麦吃生蚝，是要讲究季节的，丹麦人吃生蚝的光阴，多数在3月到5月，以及9月到12月，这期间，生蚝比较鲜美，丹麦人才大吃特吃。别的，这还与饮食习惯无关，丹麦人喜爱吃外乡的Limfjord生蚝，而泛滥的太平洋生蚝则不怎么受欢送。“二者在口感上不多大的区分，只是一个饮食习惯而已。”边苗苗也默示，在丹麦，人们更喜爱体型较小的生蚝，能够慢慢品味，而太平洋生蚝太肥大。

关于生蚝的吃法，丹麦和中国不大一样：许多丹麦人喜爱生吃，通常会加点柠檬或者醋，最佳再配一杯白葡萄酒；而在中国，生蚝大部分是烤着吃的，也很好吃。“要是烤生蚝的话，一不小心就会把生蚝烤老了，以是基本上都是生吃。”

生蚝事情是一场营销？

还有一些网友称，生蚝事情是丹麦“经心谋划并失掉伟大胜利的国度级营销事情”。

此前，丹麦大使馆静态和公众内政处接收央视采访时默示，“发表文章的初衷，是由于凑巧丹麦海内比来在热议太平洋生蚝外来物种‘入侵’的问题。（生蚝）是当天丹麦媒体报导的静态之一，鉴于良多中国人喜爱吃生蚝，因而就挑选了这条静态，咱们并不想到文章会引起如斯强烈热闹的反响，对此也非常震惊。”

丹麦大使馆静态和公众内政处工作人员告知成都商报记者，中国网友对丹麦的生蚝问题默示如斯大的关怀，让他们非常激动。

“推介本身国度，本来等于各驻外使馆的重要工作之一。咱们很喜爱中国的社交媒体给咱们带来的这个惊喜，咱们也对能胜利地向各人传递丹麦的方方面面，进一步拉近两国关系觉得自豪。”5月15日，在接收成都商报记者采访时，丹麦大使馆静态和公众内政处工作人员称，不论怎么样，他们都觉得很开心，四川女人边苗苗和伴侣们挖生蚝的事，让更多中国网友更加理解丹麦。

算笔账

去丹麦挖生蚝

四天花费约莫一万元 要吃两千多只才回本万博体育电脑版,万博体育电脑版注册,万博体育电脑版登录

“静态刚发进去那天，我和爸妈的微信一向滴滴响个不停，基本上都是海内的伴侣发来的讯问信息。”5月15日，接收成都商报记者采访时，边苗苗说，良多伴侣都在问，300来斤生蚝是她一个人吃完的吗？对此，边苗苗只能不停地说明是一起去的几家人分的。

去丹麦挖生蚝，要吃若干才算回本？边苗苗帮成都商报的读者算了算。

由于奥尔堡机场间隔利姆水道比较近，正常情形下成都到奥尔堡大略需求13个小时，以是整个挖蚝之旅光阴暂定为4天。

首先是签证，大略需求人民币620元摆布；其次是机票，往返约莫需求8000元人民币摆布。奥尔堡机场到利姆水道约莫1.5小时车程，在丹麦最便当的是自驾，租车4天，房钱和油费大略需求1500元人民币摆布。

边苗苗说，为了节约本钱

撑持，挑选在海边露营。在网上买帐篷、睡袋、睡垫等，需求400元摆布人民币。别的，斟酌到不可能局部生吃，能够买些配料，在当地租个烧烤架，约莫200元人民币。如许折算上去，一个人大略需求10720元。

海内电商平台上的生蚝普通5元/只，如许算来，去一趟丹麦，人均大略需求吃2144只生蚝能力回本。4天算上去，天天要吃约536只生蚝。

“天天536只，怕不若干人能吃下哦。”算着算着，边苗苗本身也笑了起来，“切实，除生蚝，丹麦还有良多景点，也值得去看看。”

成都商报记者 蒋麟

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